Vinificazione: 12 ore di macerazione sulle bucce

Zona di Produzione/Provincia: Sicilia/Etna

Affinamento in antiche botti di rovere

Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio dove riposa alcuni mesi prima di essere imbottigliato

Zona di Produzione: Piemonte/Monferrato

Ferracane - Foddreè 2024 x 3 monello Vinificazione: 12 ore di macerazioneProduttore: Fabio Ferracane Tipologia: Bianco frizzante naturale Zona di Produzione Provincia: Sicilia Trapani Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigno: Catarratto Vinificazione: Fermentazione spontanea ed imbottigliamento prima che essa termini Affinamento: In bottiglia Gradazione: 12% vol Formato: 3 x 0,75L Note: Naturale, Non filtrato