Description
Vino ottenuto da uve Nebbiolo in purezza Vinificazione Integrale con 16 giorni di macerazione e fermentazione alcolica in legno
Per disposizione del disciplinare di produzione deve affinare almeno 36 mesi prima di essere commercializzato
Un favoloso box contenente una pregiata selezione di carne di manzo e di maiale da portare in tavola tutti i giorni per tutta la tua famiglia
tra i 400 e i 550 metri
L’utilizzo del latte parzialmente scremato consente di destinare la panna alla realizzazione del burro
Tellino Rosso IGT CAVEN 2023 olio Vino ottenuto da uve NebbioloVino versatile, giovane, vi permette di apprezzare quotidianamente il Nebbiolo Chiavennasca con un ventaglio aromatico fruttato di unica piacevolezza, sotteso ad una trama floreale. Netto e dinamico, easy allo stesso tempo, stupisce per il suo inconfondibile equilibrio. Si accompagna con formaggi poco stagionati, salumi valtellinesi, risotto con funghi e carni rosse. Si consiglia di servire a 14 16 C in calice di media ampi. Il nome Tellino indica
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