che scorre e disseta

L’approccio in vigna è assolutamente non interventista

di rilevare un’azienda vinicola

Sorso che scorre in souplesse

1/3 in legno usato da 500 lt

Perfranco Lambrusco Rosato Emilia Igt - Bergianti vini rosati che scorre e dissetaDescrizione Gianluca Bergianti un piccolo artigiano del carpigiano, sensibilmente attento ad una filosofia agricola e vinicola tutta basata sul rispetto della natura, dei suoi cicli, dei suoi principi (auto)produttivi. Sul campo si seguono i principi della biodinamica, non si irriga, non si diserba, non si utilizzano ovviamente concimanti e altri prodotti chimici di sintesi. In cantina, una ingegnosa ghiacciaia ricavata sotto una collina imboschita a