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potrai ottenere un delizioso pulled beef che sorprenderà i tuoi ospiti
È l’insaporitore ideale per le cotture low & slow come brisket
Le beef ribs sono le costole del bovino
il pulled beef
la picanha proviene da bovini Black Angus allevati al pascolo con filiera 100% controllata
Costata di Black Angus "Selezione Placido Massella" non-refrigerato potrai ottenere un delizioso pulledQueste costate di Black Angus, rientrano nella Selezione Placido Massella, per la loro straordinaria marezzatura, che frutto del costante impegno del fondatore dellazienda nella ricerca e selezione dei capi che, in base ai loro particolari processi di nascita, crescita ed alimentazione, sono in grado di offrire una carne dalla qualit superlativa che esprime al massimo il prestigio Mr Beefy.
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