servizio 18°-20°C Descrizione COLORE: Giallo paglierino PERLAGE: Fine e persistente BOUQUET: fruttato

riposa sulle bucce per circa 20 giorni

14% pinot nero

con salmone affumicato

animato da un'effervescenza di incredibile finezza: le bollicine alleggeriscono la sostanza e la consistenza fruttata

J. de Villebois Pouilly-Fumé 2020 blanc des millenaires servizio 18°-20°C Descrizione COLORE: GialloPouilly Fum 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Pouilly Fum AOC Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Val De Loire, Francia. Vinificazione ed Affinamento: Affina per circa 3 mesi in acciaio. Abbinamento: primi di mare e di terra, formaggi freschi, carne bianchi secondi di pesce. Anno: 2020 Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C