buona acidità

Pochi i trattamenti in vigna e una volta che l'uva è matura la fermentazione avviene con il solo ausilio dei lieviti indigeni in vasche di cemento

Descrizione del Vin de Alsace "Ouidry

Oltre alla produzione di burro

Da dimenticare in cantina anche per 15 anni

Aglianico del Taburno Rosato DOCG "Ma'Rosa" 2023 Nifo Sarrapochiello Cihuatàn buona aciditàCaratteristiche Denominazione: Aglianico del Taburno Rosato DOCG Annata: 2023 Regione: Campania Tipologia: Rosato Vitigni: Aglianico 100% Colore: Rosa intenso tendente al ramato Profumo: Profumi di rosa e frutti rossi Gusto: Equilibrato, versatile e raffinato Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Allevate a Guyot su terreno alluvionale Vinificazione: Fermentazione a temperatura