e assieme l'esplorazione di una pratica ancestrale e eterna che non ha mai smesso di affascinare le coscienze umane

Walter Willett ha iniziato il primo grande studio prospettico sul cibo quarant'anni fa e da allora ha continuato a occuparsi di alimentazione

fondamentale documento della riflessione di G

esistono poche indicazioni su come affrontare e superare tali situazioni

«arrabbiato senza essere moralista

Giappone - storie di una nazione alla ricerca di se stessa - dal 1850 a oggi Narrativa varia e assieme l'esplorazione di unaEan 9788820395681 Titolo GIAPPONE STORIE DI UNA NAZIONE ALLA RICERCA DI SE STESSA DAL 1850 A OGGI Autore HARDING CHRISTOPHER Editore ULRICO HOEPLI Collana SAGGI Data pubblicazione 07 02 2020 Un racconto della cultura giapponese dall'apertura al mondo a met Ottocento a oggi la storia del Giappone raccontata attraverso gli occhi di chi ha accolto questo cambiamento non con la fiducia e l'avida ambizione dei modernizzatori e dei nazionalisti, ma con