Alla stregua di un riserva troviamo sentori di frutti rossi maturi e spezie

Tannino importante

Un vino particolare che unisce la sapidità del vermentino ad un pizzico di dolcezza e morbidezza date dalla presenza del Nasco

Il caglio utilizzato è di vitello oppure vegetale

il Nebbiolo beneficia della posizione e del clima della vigna

atobiu carignano del sulcis Alla stregua di un riservaProdotto in poco meno di 2800 bottiglie, esprime al meglio quello che il terroir dalla quale proviene. La lunga macerazione, l'affinamento in piccole botti di rovere il successivo affinamento in bottiglia conferiscono profondit e complessit a questo vino. Al palato strutturato e voluminoso come ci si aspetta. Annata: 2021 Luogo di produzione: Carbonia Uve: Carignano Gradazione alcolica: 14% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: Agricoltura