Description
VENDEMMIA 2005
Abbinamento consigliato: carne bianca
La fermentazione viene avviata immediatamente in vasche di cemento
Vitigni: Sylvaner 100%
22% pinot nero
Argentiera 2019 - Bolgheri Superiore Tignanello magnum VENDEMMIA 2005Bolgheri Superiore Argentiera 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni : Cabernet Sauvignon 50% Merlot 44% Cabernet Franc 6% Vinificazione ed Affinamento: le tre variet di uve vengono vinificate separatamente. Fermentazione e macerazione in contenitori di acciaio per circa 1 mese ad una temperatura controllata. Fermentazione malolattica in barriques di rovere francese nuove per met. L'affinamento avviene in barriques per 14 mesi e
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