Description
mentre in bocca si sviluppa un sorso gustoso
insieme ai figli Cesare e Giulia
prosciutto o carni bianche
territorio e innovazione enologica
le uve sono state avviate al processo di vinificazione
Tenuta San Leonardo - San Leonardo 2017 Magnum - cassa legno Vermentino mentre in bocca si sviluppaVino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevit. Ottenuto mediante fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15 18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e dlestage. Affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio. Una tenuta all'invecchiamento di almeno 30 lunghi anni. Nel
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