la vinificazione avviene in acciaio e l'affinamento sui lieviti per ben 9 anni

Al naso emana profumi delicati di frutta gialla

profumi di miele

Ottimo per accompagnare un aperitivo ma eccezionale con antipasti freddi e crudi di mare

con metodologie all’avanguardia

Abate Nero Dosaggio Zero Trentodoc cacciagione la vinificazione avviene in acciaioAbate Nero Metodo Classico Ros Brut Trentodoc Questa cantina nasce alla fine degli anni 70' dalla voglia di alcuni amici , tra cui Luciano Lunelli, di creare ed elaborare delle bollicine sempre pi singolari,buone e prestigiose. Nata a Lavis ma poi trasferitasi a San Lazzaro, con una produzione odierna di circa 70. 000 bottiglie, si impegna ancora oggi dopo cinquanta anni di produzione, nel rispetto dei tempi di affinamento, con la massima cura nella