dragoncello

L’intera fase fermentativa si protrae per 45 giorni e la massa viene successivamente travasata per il lunghissimo invecchiamento di 7 anni in botti grandi di rovere di Slavonia

L'aroma di MONKAI è come entrare in un negozio di dolciumi

Reinterpretazione “mediterranea” del Gin ottenuta prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato

Il risultato è una superficie naturale che evoca quella degli antichi affreschi

AMBROSIA DAY GIN + 2 BICCHIERI GIFT BOX dragoncelloAMBROSIA DAY GIN 70CL + 2 BICCHIERI ORIGINALI AMBROSIA Gin distillato composto da ginepro proveniente dalla Toscana, limoni di Sicilia, salvia e rosmarino delle Marche. Un gusto molto floreale all'olfatto, grazie all'utilizzo di salvia e rosmarino. All'assaggio predomina la nota del limone, la quale viene equilibrata dal dosaggio delle altre botaniche.