Affina in Barrique di secondo passaggio per 1 anno e 2 mesi in contenitori d'acciaio

Vitigni:  Sauvignon Blanc 80%

Turbiana - 100 %

Robert Parker

Vinificazione ed Affinamento: metodo  classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui propri lieviti per minimo 36 mesi

TrentoDOC Salisa Dosaggio Zero Riserva 2019 Villa Corniole vini dolci Affina in Barrique di secondoVilla Corniole TrentoDOC Salisa Zero Riserva 2019 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per circa 60 mesi. Regione: Trentino Alto Adige ( Val di Cembra) Abbinamento consigliato: aperitivo, tartare di pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche, formaggi stagionati.