Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve

Fermentazione alcolica in acciaio e malolattica svolta

Vitigni: Corvina 70%

Magnum Guidalberto 2021

Conte Della Vipera 2021 - Castello della Sala Antinori

Barbera d'Alba Pio Cesare 2021 prosecco treviso Vinificazione ed Affinamento: raccolta manualePio Cesare Barbera d'Alba 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 100% Vinificazione ed Affinamento: 20 25 giorni di fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, affinamento in botti di rovere e barrique per 1 anno. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi al sugo di carne, affettati, secondi di carne rossa Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C Anno: 2021