simile alla pietra preziosa onice

accompagna splendidamente crudi di pesce

Un investimento di prestigio che continuerà a evolversi magnificamente in cantina

Petrone - AmaRè

fiori bianchi e una leggera sfumatura affumicata

Angelo Negro Barbera D'alba Dina 2020 armand de brignac simile alla pietra preziosa oniceDa macerazione tradizionale in acciaio inox per 15 18 giorni circa con 2 dlestage. Affina 16 mesi circa. Pu essere conservato in bottiglia coricata, oltre 10 anni Dal colore rosso, profondo e compatto, quasi impenetrabile. Al naso profumo intenso con note di mora e di ciliegia. In bocca caldo, ricorda la frutta matura e la confettura di prugna. Il finale pieno e speziato. Ottimo per accompagnare piatti di terra.