formaggi stravecchi e piccanti

Abbinamento: si abbina perfettamente con carne di manzo bollita

Il colore è di un delicato rosato con riflessi

Vitigni: Merlot 55%

Produttore: Pio Cesare

Perpiero 2019 Tenuta Moraia Dom Perignon ROSE formaggi stravecchi e piccantiTenuta Moraia Perpiero 2019 Toscana IGT Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 20%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in contenitori dacciaio, l'affinamento avviene separatamente per varietale, i due cabernet in botti di legno nuove e il sangiovese in barrique usate. Dopo l'assemblamento matura ancora un altro anno in barrique. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: formaggi