Vitigno: Nerello Mascalese

Cantina: Vincent Pinard

Lambrusco di Sorbara

Vitigno: 85% Vermentino

Informazioni aggiuntive: fermentazione parte in legno parte in tini

Passito Veneto 2014 | Campassi benoit ente Vitigno: Nerello MascaleseCantina: Calalta Provenienza: Vicenza Veneto Italia Vitigno: Vespaiola Tipologia: Vino Passito Gradazione: 13% Formato: 0,375 l. Informazioni aggiuntive: Vino passito dolce, minerale con consistenza e decisa spalla acida. L'uva vespaiola tipica di quella zona nei pressi del massiccio di Bassano del Grappa, da cui si produce il ben noto Torcolato, appassisce in fruttaio per qualche settimana prima di fermentare spontaneamente e affinare per 5 anni in