Description
La spianata è un salume italiano tipico della regione Calabria
antiossidanti E301
delicato e fragrante
Insaccato su budello sintetico e stagionato 30 giorni
La Fontina Valdostana d'Alpeggio DOP è perfetta per arricchire qualsiasi tavola
Pancetta Coppata Il Salumiere La spianata è un salumePancetta Coppata Insaccato a base di carne suina, lavorata e condita con aromi naturali, addizionata di nitriti e nitrati e sottoposta a lunga stagionatura. Durante la produzione la coppa di maiale precedentemente salata, viene avvolta allinterno della pancetta stessa. Insaccata su budello sintetico, viene stagionata minimo 90 100 giorni. Ottima a fette con pane oppure come ingrediente per sfiziose ricette. Preparata solo con carne italiana di alta
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