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Il Brunello di Podere le Ripi nasce da uve sangiovese allevate secondo i principi della biodinamica su un suolo ricco di scisti e calcare
scorrevole e vellutato con un finale lungo e persistente
Appena 1000 bottiglie prodotte
È a lui che la Cooperativa Terre di Puglia - Libera Terra (cooperativa sociale fondata da giovani pugliesi per il riutilizzo dei beni confiscati alla Sacra Corona Unita) dedica i circa 27 ettari vitati confiscati alle mafie nel brindisino
che oggi trova molte soddisfazioni portando alla produzione di vini rappresentativi di un territorio e di una tradizione romagnola autentica di contadini e viticoltori
Dolomiti IGT Sylvaner 2019 Weingut Garlider Lambrusco Il Brunello di Podere leCaratteristiche Denominazione: Dolomiti IGT Annata: 2019 Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Bianco Vitigni: Sylvaner 100% Colore: Luminoso giallo paglierino dai riflessi verdolini Profumo: Fine, con note erbacee e odori fruttati Gusto: Fresco, sapido, equilibrato Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di circa 25 anni tra i 550 e gli 800 metri s. l. m. su terreni ricco
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