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ogni vendemmia
sapide e sapienti dei Vignai da Duline
La Bestia è un Pansa Blanca da alberelli di 78 anni
sono opere di culto tra gli amanti del vino 'naturale'
di rara precisione ed eleganza
Pinot Nero 2019 Weinberg Dolomiten Igt - Weingut In Der Eben vini rosati ogni vendemmiaDescrizione Sui versanti pi esposti alla luce dei colli che cingono Bolzano, la famiglia Plattner coltiva vigna da tre generazioni. Da due decenni e pi con metodo convintamente Bio. Il credo, da sempre, qualit e territorio. Le vigne sono dei giardini pieni di vita e biodiversit: erbe, fiori, microfauna. Habitat ideale per i vitigni storici della zona, coltivati con mano verde e severit selettiva. Rese basse, per successive vinificazioni il pi
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