AFFINAMENTO/MATURAZIONE: di circa due anni in cemento alternato alla vetroresina

Il nome deriva da un termine toscano e significa "puro

erba medica e note di roccia Gusto: Succoso

Affinamento: Su fecce fini in acciaio per 4 mesi e successivamente imbottigliamento ed ulteriore affinamento in bottiglia Filosofia Produttiva:

Il sorso si fa fragrante sorretto da una buona spalla acida e accompagna un finale sapido e lungo

Barbera d'Asti DOCG "Ai Suma" 2020 Braida Laiolo Reginin AFFINAMENTO/MATURAZIONE: di circa due anniCaratteristiche Denominazione: Barbera dAsti DOCG Annata: 2020 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Barbera dAsti 100% Colore: Rosso rubino intenso dai riflessi granata Profumo: Ricco e complesso, sentori di frutta, vaniglia, liquirizia e cacao Gusto: Pieno, poderoso e di grande struttura Gradazione: 16% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigneti di propriet a Rocchetta Tanaro