vogliamo rendere omaggio al bambù

*Il marchio Modo Mio® non è di proprietà di “Rossini srl” nè di aziende ad essa collegate

molto permeabile

e quindi migliore infusione del caffè

formaggi stagionati e selvaggina

Barbera d'Alba Superiore "La Marchesa" 2018 bio vogliamo rendere omaggio al bambùIl Barbera d'Alba Superiore DOC un vino rosso della tradizione piemontese, prodotto dall'Azienda Giovanni Manzone situata a Monforte D'Alba nelle Langhe. Il fantastico terrior, la buona altitudine e la pendenza delle vigne contribuiscono alla produzione di vini di altissima qualit. L'uva che da origine a questo vino 100% Barbera, raccolta nella seconda decade di settembre. La macerazione a contatto con le bucce di 10 giorni, seguono 16 mesi di