dopo la spremitura le uve sono sottoposte ad un abbattimento della temperatura per essere poi avviate ad una fase di criomacerazione per 6-8 ore

Colore: rosa ciliegia tenue

GOLD MEDALLION -SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2023

Oro Monde Selection

un vitigno autoctono del Salento

Birra Salento Agricola artigianale ambrata vari formati Volume:24 x 33 cl dopo la spremitura le uveDESCRIZIONE Birra Salento Agricola l'icona della produzione artigianale del birrificio Birra Salento. Con la sua tipica tonalit ambrata, questa birra prodotta utilizzando ingredienti di alta qualit provenienti dalla nostra terra. Goditi il sapore unico della tradizione salentina con ogni sorso. SCHEDA TECNICA Stile: red lager; Gradazione: 6,5%; Tipo di fermentazione: bassa; Colore: ambrato carico; Temperatura di servizio: 6 Scadenza: 12 mesi;