Medaglione di Filetto Wagyu F1 Peso:200 g 3/4 Arrosti da 800 g

Description

3/4 Arrosti da 800 g (Reale

Il termine salmistrata deriva dal nome popolare dato al salnitro

alle patate

più il filetto si restringe

con una decisa nota di grasso gustosa

Medaglione di Filetto Wagyu F1 Peso:200 g 3/4 Arrosti da 800 gMedaglione di Filetto Wagyu (scottona incrocio 50%), peso totale 200 grammi. Wagyu, la famosa e buonissima carne di Wagyu giapponese, allevato da noi. Questa volta si tratta di un incrocio al 50%, con carne dal gusto inconfondibile: tenera, burrosa, delicata. Questo taglio di carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia, Az. Agricola F. lli Assanelli.

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