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Description

Questa è una costata di Wagyu Italiano frollata per 30 giorni in Dry Aged

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cotica di maiale

La salsiccia

che hanno il giusto contenuto di tessuto connettivo indispensabile per avere la tipica consistenza e cremosità del brasato

Macinato di Sorana prodotti unici Questa è una costata diCon il macinato di sorana si preparano ottimi sughi per condire la pasta, delle polpette di carne o degli hamburger.

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