Description
Affinamento 3 anni nelle botti di Ornellaia
Al palato si rivela vellutato
ABBINAMENTI:Si abbina idealmente ad antipasti
Il vino bianco “Capitel Croce” realizzato dalla cantina Anselmi è annunciato alla vista con un tipico colore giallo paglierino
Potatura: Guyot
Champagne Grand Cru Lucien Collard Valpantena Affinamento 3 anni nelle bottiChampagne Lucien Collard extra brut Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 30%, Pinot Noir 70%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Regione: Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: tartare di pesce, ostriche, frutti di mare, aperitivo. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 6 8 C
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