Krug 2008 Champagne Brut Vintage

Abbinamento consigliato: formaggi media stagionatura

segue breve periodo in bottiglia prima di essere commercializzata

Il mosto di Pinot Nero macera sulle bucce

Chassagne-Montrachet 1er Cru 2019 Récolte du Domaine Clos Saint-Marc

Argentiera Magnum 2020 Bolgheri Superiore Darmagi GAJA Krug 2008 Champagne Brut VintageBolgheri Superiore Argentiera Magnum 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni : Cabernet Sauvignon 50% Merlot 44% Cabernet Franc 6% Vinificazione ed Affinamento: le tre variet di uve vengono vinificate separatamente. Fermentazione e macerazione in contenitori di acciaio per circa 1 mese ad una temperatura controllata. Fermentazione malolattica in barriques di rovere francese nuove per met. L'affinamento avviene in barriques per 14