Si consiglia di servire a una temperatura di 16-18 °C in ampio calice

spezie dolci

mentre i tannini sono ben supportati dalla fitta polpa estrattiva

Un cocktail che unisce tradizione e innovazione

Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per circa 2 mesi

Valtellina Superiore BELTRAMA 2019 Dolci Si consiglia di servire aLa vigna del Valtellina Superiore posta sugli alti versanti retici della valle alpina. La piccola azienda agricola a conduzione familiare di Stefano Beltrama ha recuperato storici terrazzamenti vocati da secoli alla coltivazione di uve pregiate da vino, portando avanti una viticoltura eroica e totalmente manuale. Il risultato un vino naturale, non filtrato, affinato a lungo in botte e poi in bottiglia per riscoprire ad ogni sorso lautentico terroir