Uve:  Pinot Noir

a seconda di quel che natura determina in vigna

Affinamento:  8 mesi in botte

Il sorso è immensamente sapido

Il giallo caldo e onirico introduce ad un'esperienza olfattiva ricca e completa: carne gialla

Frizzante Naturalmente 2022 Valdobbiadene Prosecco Docg – Casa Coste Piane vini rosati Uve: Pinot NoirI Follador allevano vigne e vini da generazioni, a Santo Stefano di Valdobbiadene, nella zona classica del Prosecco. Circa 6 ettari divisi in differenti parcelle gestiti da sempre nel rispetto della terra. In vigna non si diserba e si utilizzano solo rame e zolfo, secondo i fondamentali dell'agricoltura biologica. In cantina si vinifica con gesti e attenzioni altrettanto antiche e sane, a partire dalla prima fermentazione sui lieviti indigeni. Il vino