Origini non filtrato e senza solfiti

Description

non filtrato e senza solfiti aggiunti

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vecchie botti di rovere senza controllo della temperatura

fermentazione in acciaio lieviti indigeni

Ughetta 20%

Vigneti: Friulano

Origini non filtrato e senza solfitiVitigni: Nebbiolo,Croatina,Vespaiola,altri autoctoni

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