pesce alla griglia alla plancha come il branzino dell'Atlantico o il salmone della Scozia o dell'Irlanda del Nord

ma soprattutto capace di restituire le caratteristiche peculiari del terroir

Lazzarito Barolo 2017 - Vietti

Collitto 2019 Fattoria Le Poggette

Champagne VCP Vintage Cave Privée 1989

Brunello di Montalcino Banfi 2018 Batard Montrachet AOC pesce alla griglia alla planchaBrunello di Montalcino 2018 Castello Banfi Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini d'acciaio e rovere francese Horizon a temperatura controllata. Affina per 24 mesi in botti di rovere francese grandi per l'80% e per il restante in barrique di rovere francese da 350 litri. Seguogo altri12 mesi di maturazione in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento