Description
Vinificazione: Effettuata alla vendemmia in botti di acciaio per circa 10-12 giorni con temperatura controllata e fatto rifermentare sulle vinacce dell’ Amarone ancora calde e ricche di zuccheri subito dopo la svinatura dell’ Amarone
Clairette (Francesino)
Chenin Blanc
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea in tini aperti con otto giorni di macerazione sulle bucce
crio-macerazione di 24 ore
Frank Cornelissen - Munjebel Rosso CR Campo Re 2020 ribelà Vinificazione: Effettuata alla vendemmia inNerello Mascalese
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