Franciacorta Antinori Blanc de Blancs Tenuta Montenisa

il Pinot nero fa la parte del padrone

Puisseguin-Saint-Émilion Chateau des Laurets 2016

servizio 18°-20°C Descrizione DESCRIZIONE DEL PINOT NOIR PATRICIA

le uve sono avviate alla fermentazione spontanea con lieviti indigeni che avviene in botte grande

Paul Bara Grand Cru Champagne Brut Rèserve daltavilla Franciacorta Antinori Blanc de BlancsChampagne Brut Grand Cru Rserve Paul Bara Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%. Vinificazione ed Affinamento: m fermentazione alcolica in acciaio con rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. Affina sui lieviti per almeno 24 mesi. Regione: Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, frittura di pesce, primi di pesce in bianco, crostacei. Gradazione: 12% Formato: