Il risultato

Una eccellente novità che aggiunge al tradizionale impasto del casatiello classico un cuore filante e ricco mozzarella di bufala campana

composta da due sfoglie di impasto di farina simile a quello della pizza ma ulteriormente raffinato e lavorato a mano

ha un sapore deciso e rustico

Conferendogli la tipica forma di ciambella

Casatiello con Mozzarella di Bufala Campana Formato:2 kg Il risultatoDa una intuizione dei nostri artigiani nasce il casatiello con mozzarella di bufala campana. Una eccellente novit che aggiunge al tradizionale impasto del casatiello classico un cuore filante e ricco mozzarella di bufala campana, a cui viene conferita la forma di un filone di pane. Il nostro Casati di Bufala prende la forma di un filone di pane dove il classico impasto di casatiello sposa una farcitura centrale di mozzarella di bufala campana