Dopo aver conosciuto periodi difficili

Profumo: Al naso presenta molteplici aromi di tabacco

Color dell’ambra

Un invecchiamento dinamico con un finish in botti che hanno ospitato vino francese

Noi l'abbiamo assaggiato

Pertinace - Barolo DOCG Dopo aver conosciuto periodi difficiliBarolo prodotto con uve provenienti dai vigneti di La Morra. Consigliato con la selvaggina e le carni rosse o anche con formaggi stagionati. VINIFICAZIONE40 60 giorni in vasche di acciaio inox a cappello sommerso. Temperatura controllata NOTE SENSORIALIColore rosso granato con sfumature aranciate, profumo intenso e persistente, con tracce di frutti di bosco, spezie e liquirizia. Gusto morbido, vellutato con tannino presente e lunga persistenza.