Description
freschezza e per la seducente nota sapida del finale
Servire a 10 gradi
dove sebbene i vitigni a bacca bianca la facciano da padrone
con eleganti scie minerali
Barroca (3%)
Cantina Vendrame DOC Friuli Ribolla Gialla Merlot freschezza e per la seducenteVendemmiato alla fine di agosto inizio settembre, le uve vengono diraspate e pigiate e lasciate a macerare con le loro bucce per 24 ore. Il succo viene fatto maturare su fecce nobili con frequenti battonage e poi lasciato ad invecchiare in vasche di acciaio inox per 4 mesi prima di essere imbottigliato e lasciato in affinamento in bottiglia per 60 giorni.
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