la sua missione è stata fin da subito tutelare il pratrimonio vitivinicolo pugliese: le viti ad alberello di oltre 60 anni attraverso tecniche agricole meno interventiste possibili soprattutto in questo Cru di Primitivo

sentori di muschio e di rosa gialla

La 2019 si presenta in una versione eleganti ed equilibrata dello Chardonnay

svinato il 60% del mosto si prosegue con la fermentazione a temperatura controllata a 14/16 °C Affinamento: In acciaio per tre mesi ed un mese in bottiglia Filosofia Produttiva:

il suo amaro

Cremant d'Alsace AOC Rosé Brut Domaine Allimant Laugner Gigondas la sua missione è stataCaratteristiche Denominazione: Cremant d'Alsace AOC Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni: Pinot Nero 100% Colore: Rosa cerasuolo dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi e fragranti profumi di frutta rossa il tutto sostenuto da una linea retta di note minerali Gusto: Sapido, vinoso, fresco Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne impiantate su