Trebbiano Toscano e Pulcinculo

ricco in spezie e note balsamiche

per fare in modo che solo gli acini completamente maturi fermentino

Tenuta CastelGiocondo

Ayala Champagne Brut Majeur Extra Age

Vermentino Metodo Classico Extra Brut Fattoria San Felo botaniche Trebbiano Toscano e PulcinculoFattoria San Felo Vermentino Metodo Classico Extra Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Vino Spumante di Qualit Vitigni: Vermentino 100%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per 48 mesi. Regione: Toscana Sboccatura: 07 24 Abbinamento consigliato: antipasti, tartare di pesce, paste con sughi di verdura e frutti di mare, carni bianche.