Description
a differenza degli altri affettati
La flat iron steak è un taglio ancora poco conosciuto in Italia
Questi processi conferiscono a questo prodotto un sapore delicato ma allo stesso tempo complesso ed aromatico
Il tutto viene prodotto presso il laboratorio dello Chef Alessio Bottin dove la materia prima d'eccellenza si trasforma attraverso il rispetto delle ricette tradizionali e l'alta tecnologia innovativa in piatti gourmet che potrete degustare a casa vostra ogni giorno
La preparazione ideale prevede una cottura rapida ad alta temperatura
Roast beef cotto di Black Angus Pezzature:1.5kg a differenza degli altri affettatiIl nostro Roast beef di Black Angus condito con olio extravergine d'oliva, sale, spezie e aromi naturali. senza conservanti, glutammato e glutine. Informazioni nutrizionali: Per una porzione di 100 grammi di Roast beef: Calorie: 139 kcalProteine: 20,67 gGrassi: 6,21 gCarboidrati: 0 gFibre: 0 gSodio: 85 mg
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