20 giorni Affinamento: 33 mesi in botti grandi di rovere usate e 12 mesi in cemento Filosofia Produttiva:

Il suo palato vibra di acidità e chiude in sapidità

ED inoltre è ancora un vitigno pre filossera

Infatti il particolare terroir di Verzy e le caratteristiche organolettiche proprie del Pinot Nero

Naso nettarino

Vermouth Rosso "Giuseppe Giusti" Giuseppe Giusti Valle de la Loire 20 giorni Affinamento: 33 mesiCaratteristiche Regione: Emilia Romagna Tipologia: Vermouth Rosso Ingredienti: Vini bianchi e rossi italiani, aromatizzato con 19 botaniche, addolcito con la Saba, il mosto d'uva cotto Colore: Rosso granato carico Profumo: Profumi di maggiorana, timo e noce moscata Gusto: Dolce, rotondo, vellutato, con note di legno in bocca e rimandi di aceto balsamico Gradazione: 17% Temperatura di Servizio: 7 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di