portando il periodo di affinamento complessivo ad un minimo di 14 mesi

Dal colore rosso rubino con riflessi violacei

padre di Piero Antinori

19 giorni per il Cabernet Franc e il Cabernet Sauvignon

Vinificazione: Dopo la vendemmia

Michei Dry portando il periodo di affinamentoVINO SPUMANTE TRENTO DOC Metodo Classico, almeno 48 mesi. Perlage elegante, fine e persistente. Al palato note di agrumi, polpa di frutta gialla e pane fresco Abbinamento consigliato piatti di pesce, crostacei, carne bianca o come aperitivo Scheda Tecnica Trento DOC Extra Brut 12,5% Zona di produzione: Trentino Alto Adige Annata: Alcool: 12,5% Capacit: 75 cl. Azienda: J. Hofsttter Vitigno: Chardonnay in purezza Denominazione: Trento DOC