Sistema di Allevamento: Controspalliera ad albarello

Rese medie 50-60 hl/ha Allevamento A spalliera Ceppi 4

racconta le quattro fasi della produzione: terra

Abbinamenti:Ricchi aperitivi con crostini e piccoli fritti di verdure

Sentori di frutti rossi maturi

Gentile Terre Pazienti Ulimoso Multicultivar Olio Evo 0.54 cl olio d'oliva Sistema di Allevamento: Controspalliera adL olio extra vergine "ULIMOSO" vuole essere un omaggio alla tradizione e ai profumi di un territorio. Quest'olio composto da un mix di cultivar autoctone "nocellara del belice, nocellara etnea e biancolilla", la cui raccolta corrisponte con l' inizio dell'invaiatura.