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Sistema di Allevamento: Controspalliera ad albarello
Rese medie 50-60 hl/ha Allevamento A spalliera Ceppi 4
racconta le quattro fasi della produzione: terra
Abbinamenti:Ricchi aperitivi con crostini e piccoli fritti di verdure
Sentori di frutti rossi maturi
Gentile Terre Pazienti Ulimoso Multicultivar Olio Evo 0.54 cl olio d'oliva Sistema di Allevamento: Controspalliera adL olio extra vergine "ULIMOSO" vuole essere un omaggio alla tradizione e ai profumi di un territorio. Quest'olio composto da un mix di cultivar autoctone "nocellara del belice, nocellara etnea e biancolilla", la cui raccolta corrisponte con l' inizio dell'invaiatura.
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