Da consigliare in abbinamento a carni rosse e formaggi stagionati

e uva rara o Bonarda di Novarese

Nella mitologia

spezie fini e liquirizia

di ottima struttura e raffinata eleganza

Olio Extra Vergine di oliva 75 cl (conf. 6 bott.) Spumanti Da consigliare in abbinamento aLAzienda Agricola Bisceglia lespressione della migliore tradizione gastronomica della Puglia ed in particolare del Gargano, terra dai profumi e dai colori unici, come i suoi sapori. LAzienda Agricola porta avanti una tradizione di famiglia, quella della coltivazione dellolivo che avviene dal 1857. Oggi la cura degli uliveti e la trasformazione dei preziosi frutti in olio extra vergine di oliva ripercorrono le tecniche della tradizione contadina