L’uva è pigiata in maniera molto soffice nella stessa giornata della raccolta per ottenere un vino profumato e fresco

l'azienda effettua il diradamento dei grappoli

della quale porta il nome in segno di amorevole devozione

vi racconterà le più belle storie del grande vulcano siciliano

del cabernet franc e del merlot

Aubry Champagne 1er Cru Brut Rosé Etna L’uva è pigiata in manieraQuesto blend dei tre classici vitigni della Champagne proviene da vigne dei comuni di Jouy ls Reims e Villedommage. Al vino base stato aggiunto vino rosso da uve pinot meunier della vecchia vigna "Les Noues". Affinamento per un periodo di circa 18 26 mesi sui lieviti prima del dgorgement. Dosaggio minimo. Grande piacevolezza gustativa e ottimo rapporto qualit prezzo. Nel calice si mostra di colore rosa salmone luminoso, con perlage fine e persistente.