a tratti salmastra ma mai spigolosa

Kamarte 2021 Morellino di Scansano

Cabernet Franc 35%

Cabernet Sauvignon Regione

fritture di pesce

Riesling Spätlese 2000 Wallufer Berg Bildstock Le Bessole a tratti salmastra ma maiJ. B. Becker 2000 Riesling Sptlese Tipologia: bianco Classificazione: Prdikatswein Sptlese Vitigni: Riesling Regione: Rheingau (villaggio Walluf, vigneto Walkenberg), Germania Vinificazione Affinamento: accurata raccolta manuale delle uve. Affina con solo lieviti indigeni in botti di legno del Rheingau per circa un anno, riposa per breve periodo in bottiglia prima di essere commercializzato. Abbinamento: antipasti, pesce, crostacei, formaggi caprini.