Cà del Bosco Dosage Zéro Vintage Collection 2017

portati in dote da una cinquantina di soci conferitori

Affinamento di minimo 4 mesi per il 40% volume in barriques di rovere usate e per il restante 60% in contenitori d'acciaio

Consumo ottimale: 2020/2027

appassita e ossidativa del dosage

Terralba di Ba-One 2021 - Colli Euganei Roero Cà del Bosco Dosage ZéroTerralba di Ba One 2021 Il Fil Delle Vigne Tipologia: Bianco Classificazione: Bianco Veneto IGT Vitigni: Chardonnay 34%, Riesling 33%, Tai 33%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta a temperatura controlla (18 20) in acciaio Matura in acciaio inox e vasche di cemento vetrificate. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: aperitivo, pesci e carni bianche. Gradazione: 12,5% Produzione: 6. 000 bottiglie Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12 C Anno: 2021