ma è stata la volontà di Francis e di sua figlia Delphine di far rivivere l'antica tradizione di famiglia e di firmarla secondo nuovi dettami: quelli di un'agricoltura ispirata sempre di più ai principi della biodinamica

la Côtes des blancs e la Vallée de la Marne

un anno dopo

ma anche di ulteriori 22 ettari che poco avevano a che fare col suo scrigno

ad esempio

"Staforte" Soave Classico DOC 2018 Prà Thomas ma è stata la volontàCaratteristiche Denominazione: Soave Classico DOC Annata: 2018 Regione: Veneto Tipologia: Bianco Vitigni: Garganega 100% Colore: Giallo paglierino vivace e concentrato Profumo: Albicocca, pesca e mela golden si mescolano a camomilla essiccata e fiori bianchi Gusto: Sorso morbido e fresco, si impone una sapidit molto gustosa Gradazione: 12,5 % Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Monteforte