Description
decantazione naturale a freddo per 48 ore
Vinificazione: Fermentazione in un unico tini di rovere da 20 hl con macerazione sulle bucce per 10 mesi
Denominazione: IGT Terre Siciliane
Affinamento: In vasche d'acciaio per un anno
e ulteriori 6 mesi dopo la sboccatura
Porta del Vento - Perricone 2021 decantazione naturale a freddo perPerricone
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