mentre la fermentazione malolattica avviene in Barriques

affinato per 20 mesi in botte

fiori secchi

Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico o champenois

Consumo ideale: 2020-2033

Louis Roederer Collection 242 Magnum Champagne Brut TIGNANELLO mentre la fermentazione malolattica avvieneChampagne Brut Collection 242 Magnum Louis Roederer Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 42%, Pinot Noir 36%, Meunier 22%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina sui lievi 4 anni, segue sboccatura, dosaggio e imbottigliamento. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti e fritture di pesce, tartare di pesce, risotto ai frutti di mare.