Ogni annata è diversa e l’assemblaggio è una vera e propria opera d’arte dello chef de caves

Origine vulcanica

Vitigni : Merlot 50%

Sublimi sulla crostata agli agrumi con fragoline di bosco o fragoline di bosco o sulla frittata norvegese con vaniglia e cioccolato fondente

cabernet sauvignon 15%

Drago Rosso 2019 Paladin Château Ogni annata è diversa eDrago Rosso Paladin merlot 2019 Tipologia : Rosso Classificazione: Vino Varietale DItalia (VDT) Vitigni : merlot 100% Vinificazione ed Affinamento: uve vinificate ad una temperatura di 25 C e macerazione di 18 giorni. Affinamento di 6 mesi in acciaio con breve passaggio in botte di legno grande. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: barbecue di carni rosse, selvaggina, salumi e formaggi piccanti o piatti speziati tipo pollo al curry. Gradazione: